{"id":3693,"date":"2021-07-14T11:30:24","date_gmt":"2021-07-14T11:30:24","guid":{"rendered":"https:\/\/marianneknab.de\/?p=3693"},"modified":"2021-07-15T10:00:40","modified_gmt":"2021-07-15T10:00:40","slug":"beerenstark-schwarze-johannisbeeren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marianneknab.de\/?p=3693","title":{"rendered":"Beerenstark; Schwarze Johannisbeeren"},"content":{"rendered":"<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-2de302bf1aa3cf4c9157dbe6f50ac7eb'  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><h5>Dieses Jahr sind meine zwei schwarzen Johannisbeerb\u00e4umchen voll praller Fr\u00fcchte. W\u00e4hrend die Kirschen platzen und die Himbeeren schimmeln, trotzen die schwarzen Beerenfr\u00fcchte dem Regen und sind auffallend gesund.\u00a0 Diese Eigenschaft und den Nutzen f\u00fcr unsere Gesundheit,\u00a0 m\u00f6chte ich Euch gerne n\u00e4her bringen.<\/h5>\n<\/div><\/section>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_heading-cc9b602a617d61d4d5d765a5303ecbcc\">\n#top .av-special-heading.av-av_heading-cc9b602a617d61d4d5d765a5303ecbcc{\npadding-bottom:10px;\n}\nbody .av-special-heading.av-av_heading-cc9b602a617d61d4d5d765a5303ecbcc .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-av_heading-cc9b602a617d61d4d5d765a5303ecbcc .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-av_heading-cc9b602a617d61d4d5d765a5303ecbcc av-special-heading-h3  avia-builder-el-1  el_after_av_textblock  el_before_av_image '><h3 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum) <\/h3><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_image-7c3acba4be8cb3174015852383f0ddcc\">\n.avia-image-container.av-av_image-7c3acba4be8cb3174015852383f0ddcc img.avia_image{\nbox-shadow:none;\n}\n.avia-image-container.av-av_image-7c3acba4be8cb3174015852383f0ddcc .av-image-caption-overlay-center{\ncolor:#ffffff;\n}\n<\/style>\n<div  class='avia-image-container av-av_image-7c3acba4be8cb3174015852383f0ddcc av-styling- avia-align-center  avia-builder-el-2  el_after_av_heading  el_before_av_hr '   itemprop=\"image\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><div class=\"avia-image-container-inner\"><div class=\"avia-image-overlay-wrap\"><img decoding=\"async\" class='wp-image-3694 avia-img-lazy-loading-not-3694 avia_image ' src=\"https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/johannesbeere-schwarz-1030x561.jpg\" alt='' title='johannesbeere schwarz'  height=\"561\" width=\"1030\"  itemprop=\"thumbnailUrl\" srcset=\"https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/johannesbeere-schwarz-1030x561.jpg 1030w, https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/johannesbeere-schwarz-300x163.jpg 300w, https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/johannesbeere-schwarz-768x418.jpg 768w, https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/johannesbeere-schwarz-705x384.jpg 705w, https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/johannesbeere-schwarz-450x245.jpg 450w, https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/johannesbeere-schwarz.jpg 1437w\" sizes=\"(max-width: 1030px) 100vw, 1030px\" \/><\/div><\/div><\/div>\n<div  class='hr av-av_hr-0ff602b3e980a3377077ff3c1c834df6 hr-default  avia-builder-el-3  el_after_av_image  el_before_av_textblock '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div>\n<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-2de302bf1aa3cf4c9157dbe6f50ac7eb'  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p>Warum es schlau ist, ein\/ zwei Str\u00e4ucher oder B\u00e4umchen im Garten zu haben und die etwas herben Beeren frisch zu verzehren, k\u00f6nnt ihr hier lesen;<\/p>\n<p><strong>Schwarze Johannisbeere &#8211; auch Ahlbeere, Bocksbeere, Cassis, Schwarze Tr\u00e4uble, Gichtbeere genannt.<\/strong><\/p>\n<p>Der Johannisbeerstrauch geh\u00f6rt zu den \u00e4ltesten Heilpflanzen der Traditionellen Europ\u00e4ischen Medizin und wurde bereits im Mittelalter in Klosterg\u00e4rten kultiviert.<\/p>\n<p><strong>Hildegard von Bingen<\/strong> lobte vor allem seine F\u00e4higkeit, die Wirkung anderer Heilpflanzen zu verst\u00e4rken. &#8222;Insbesondere die schwarze Beere ist gut f\u00fcr Gesunde und Sieche. Die Frucht treibt \u00fcbles aus und reinigt die S\u00e4fte&#8220;.<br \/>\nAu\u00dferdem bezeichnet sie den Strauch der schwarzen Johannisbeerstrauch als Gichtbaum.<br \/>\nDie Beeren wurden gegen Rheuma und zur Vorbeugung bei \u201eVergichtung des Gehirns\u201c(Alzheimer\/Parkinson) eingenommen.<\/p>\n<p>Zahlreiche Schriften aus dem 18. Jahrhundert berichten auch von der bemerkenswerten Eigenschaft der Johannisbeere als Gegenmittel bei Vergiftungen. Dies wird heute auch von der modernen Phytotherapie best\u00e4tigt.<\/p>\n<p><strong>Knospen, Bl\u00e4tter und Fr\u00fcchte des Johannisbeerstrauches sind verwertbar und stecken voller Inhaltsstoffe, die unser Immunsystem st\u00e4rken.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/section>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_one_half-15d750bd1b332b34c6e70b077ebbccdf\">\n.flex_column.av-av_one_half-15d750bd1b332b34c6e70b077ebbccdf{\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div class='flex_column av-av_one_half-15d750bd1b332b34c6e70b077ebbccdf av_one_half  avia-builder-el-5  el_after_av_textblock  el_before_av_one_half  first flex_column_div av-zero-column-padding column-top-margin'     ><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_heading-a1b44d4e9ccb9c09c79a750b9a1257f7\">\n#top .av-special-heading.av-av_heading-a1b44d4e9ccb9c09c79a750b9a1257f7{\npadding-bottom:10px;\n}\nbody .av-special-heading.av-av_heading-a1b44d4e9ccb9c09c79a750b9a1257f7 .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-av_heading-a1b44d4e9ccb9c09c79a750b9a1257f7 .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-av_heading-a1b44d4e9ccb9c09c79a750b9a1257f7 av-special-heading-h3  avia-builder-el-6  el_before_av_textblock  avia-builder-el-first '><h3 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Wirksame Inhaltsstoffe: Schwarze Johannisbeere<\/h3><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-2de302bf1aa3cf4c9157dbe6f50ac7eb'  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p>Die Bl\u00e4tter enthalten Flavonoide, Proanthocyanidine und Vitamin C.<\/p>\n<p>Die <strong>schwarzen JohannesBeeren<\/strong> sind eine wahre <strong>Vitamin-C-Bombe<\/strong>;<br \/>\ndie Frucht hat mit 170 g Vitamin C in 100g einen der h\u00f6chsten Werte &#8211; ein heimisches Superfood.<\/p>\n<p>Daneben sind die herben Fr\u00fcchte auch ein guter <strong>Eisen-und Kaliumlieferant.<\/strong><\/p>\n<p>Ausserdem sind die Beeren reich an <strong>Anthocyanen, Flavonoiden, Polyphenolen &amp; Gerbstoffen<\/strong><\/p>\n<p>Das \u00d6l der Samen enth\u00e4lt Gamma-Linolens\u00e4ure.<\/p>\n<p>Mehr Infos zu den Inhaltstoffen gibt es bei <a href=\"https:\/\/www.geo.de\/wissen\/ernaehrung\/vitamin-lexikon\/20662-rtkl-schwarze-johannisbeeren-diese-vitamine-stecken-drin\"><strong>geo &#8211; Vitaminlexikon<\/strong> <\/a><\/p>\n<\/div><\/section><br \/>\n<div  class='hr av-av_hr-0ff602b3e980a3377077ff3c1c834df6 hr-default  avia-builder-el-8  el_after_av_textblock  el_before_av_textblock '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div><br \/>\n<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-2de302bf1aa3cf4c9157dbe6f50ac7eb'  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p>Hinweis aus der Volksmedizin;<\/p>\n<h5>Der unges\u00fcsste Saft der schwarzen Johannesbeere zeigt gute Erfolge bei Keuchhusten, als Vorbeugemittel bei Erk\u00e4ltungskrankheiten und bei Durchfall.<\/h5>\n<\/div><\/section><\/p><\/div>\n\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_one_half-c8fc129dc35fd1ae2a1e410224d39ea8\">\n.flex_column.av-av_one_half-c8fc129dc35fd1ae2a1e410224d39ea8{\n-webkit-border-radius:0px 0px 0px 0px;\n-moz-border-radius:0px 0px 0px 0px;\nborder-radius:0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n<div class='flex_column av-av_one_half-c8fc129dc35fd1ae2a1e410224d39ea8 av_one_half  avia-builder-el-10  el_after_av_one_half  avia-builder-el-last  flex_column_div av-zero-column-padding column-top-margin'     ><p>\n<style type=\"text\/css\" data-created_by=\"avia_inline_auto\" id=\"style-css-av-av_heading-d9ad407ab1fd0051b73e3f322e2b54ab\">\n#top .av-special-heading.av-av_heading-d9ad407ab1fd0051b73e3f322e2b54ab{\npadding-bottom:10px;\n}\nbody .av-special-heading.av-av_heading-d9ad407ab1fd0051b73e3f322e2b54ab .av-special-heading-tag .heading-char{\nfont-size:25px;\n}\n.av-special-heading.av-av_heading-d9ad407ab1fd0051b73e3f322e2b54ab .av-subheading{\nfont-size:15px;\n}\n<\/style>\n<div  class='av-special-heading av-av_heading-d9ad407ab1fd0051b73e3f322e2b54ab av-special-heading-h3  avia-builder-el-11  el_before_av_textblock  avia-builder-el-first '><h3 class='av-special-heading-tag'  itemprop=\"headline\"  >Anwendung und Wirkung: <\/h3><div class=\"special-heading-border\"><div class=\"special-heading-inner-border\"><\/div><\/div><\/div><br \/>\n<section  class='av_textblock_section av-av_textblock-2de302bf1aa3cf4c9157dbe6f50ac7eb'  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><p>Die reifen schwarzen Johannisbeeren steigern durch ihre Inhaltsstoffe die <strong>Widerstandskr\u00e4fte gegen Erk\u00e4ltungskrankheiten<\/strong> und machen die Gef\u00e4ssw\u00e4nde elastisch. Sowohl die <strong>Blattknospen<\/strong> im Fr\u00fchling, als auch die Beeren aktivieren die Nebennieren zur Produktion von Hormonen an, die eine schnelle <strong>entz\u00fcndungshemmende Wirkung<\/strong> haben.\u00a0 Das unterst\u00fctzt die Schleimh\u00e4ute im Mund- und Rachenraum bei Halsweh und Heiserkeit ebenso unsere Gelenke.\u00a0 Aufgrund dieser Eigenschaften wird die schwarze Johannisbeere auch als \u201epflanzliches Cortison\u201c (ohne Nebenwirkung) bezeichnet.<\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-3700\" src=\"https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Johannesbeereblatt-300x225.jpeg\" alt=\"\" width=\"219\" height=\"164\" srcset=\"https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Johannesbeereblatt-300x225.jpeg 300w, https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Johannesbeereblatt-1030x773.jpeg 1030w, https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Johannesbeereblatt-768x576.jpeg 768w, https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Johannesbeereblatt-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Johannesbeereblatt-1500x1125.jpeg 1500w, https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Johannesbeereblatt-705x529.jpeg 705w, https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Johannesbeereblatt-450x338.jpeg 450w, https:\/\/marianneknab.de\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Johannesbeereblatt.jpeg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 219px) 100vw, 219px\" \/>Bl\u00e4tter der Schwarzen Johannisbeere &#8211; <\/strong><strong>Rezept aus der Volksmedizin &#8211; TEE-Aufguss:<\/strong><br \/>\n2-3 Johannisbeer-Bl\u00e4tter mit 1\/4 kochendem Wasser \u00fcbergie\u00dfen. 10 Minuten ziehen lassen.<br \/>\nWird als Vorbeugung bei Erk\u00e4ltungskrankheiten, bei Gicht, Leberbeschwerden, Erkrankungen der Harnwege und zur Blutreinigung 3 x t\u00e4glich f\u00fcr eine begrenzte Zeit getrunken.<\/p>\n<\/div><\/section><br \/>\n<div  class='hr av-av_hr-0ff602b3e980a3377077ff3c1c834df6 hr-default  avia-builder-el-13  el_after_av_textblock  avia-builder-el-last '><span class='hr-inner '><span class=\"hr-inner-style\"><\/span><\/span><\/div><\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":3694,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,4,5],"tags":[],"class_list":["post-3693","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-garten-wildkraeuter","category-garten","category-newsletter"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marianneknab.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3693","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/marianneknab.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marianneknab.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marianneknab.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marianneknab.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3693"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/marianneknab.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3693\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3705,"href":"https:\/\/marianneknab.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3693\/revisions\/3705"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marianneknab.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3694"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marianneknab.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3693"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marianneknab.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3693"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marianneknab.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3693"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}